注意小孩的饮食习惯 衣食住行是生活中的必须品，同时会影响一个孩子的生长模式，其中“食”与孩子的健康成长息息相关，有些食物吃得多了会造成不良的影响。 一、糖类 小朋友都喜欢吃甜甜的食物，但这些含有糖分的食物像是糖果基本上都是酸性的。人体大脑体液里，有一种酸硷度，即是PH值，它跟智商有着直接的联繫。当体液酸性偏高时，智商较低，当硷性偏高时，智商就高。因此，如果吃糖过多，PH值就会偏于酸性；这样酸硷不平衡，就会影响智力的发育。 二、油炸、烧烤、烟燻 烧烤、快餐等食物大受孩子的欢迎。但这些好吃的食物，例如鱼、肉的脂肪，经过200度以上的高温油炸、煎烤，会转化为过氧化脂质，这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。对成年人来说吃多对身体会不好的食物，对小孩子而言更是一枚「健康定时炸药」了。 三、味精过多的食物 味精（谷氨酸钠）是一种化学物质，不宜多食。吃多了，可导致1周岁以内的孩子严重缺锌，而锌是孩子大脑发育最关键的微量元素之一。所以，这类食物一定少买孩子吃，例如各种膨化食品、鱼乾、泡麵、泡菜等，都含有过多味精。 四、醃製食物 醃製品含盐分都是特别高，因此吃多了会导致高血压、动脉硬化，还会造成脑细胞的缺血缺氧，如果孩子常吃的话，会造成孩子记忆力下降，智力迟钝，这些食物就包括酸菜、咸鱼、榨菜等等。 五、爆米花等含铅的食物 含铅的食物主要是爆米花、皮蛋、松花蛋、米酒、啤酒等。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。铅是脑细胞的一大杀手，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。还有，传统的铁罐头和玻璃罐头的密封盖中，也含有一定的铅，所以这些食物，父母要少买孩子吃。 六、油条等含铝的食物 含铝高的食物：油条、油饼、面窝等；这些食物在製作时，商家喜欢加入明矾作为发剂，而明矾含铝很高。长期过量摄入铝可引起人体神经系统、免疫系统、骨骼系统和生殖系统的病变，过量铝的摄入还可能引起脑部疾病，促发老年痴呆症，而孩子吃了会导致反应迟钝。所以，早餐，父母应该让孩子少吃油条、油饼。 七、肉类 有些家长，为了给孩子补身体，就买各种肉给孩子吃，其实，肉吃多了并不好。人体是呈微硷性状态，如果偏爱吃肉，就会导致人体趋向酸性，这样很不利于身体发育。并且有试验证明，在孩子的膳食中，肉的成分偏高了，会严重影响孩子的智力发育。而且，肉吃多了，会导致孩子消化不良，湿毒淤积体内，容易导致脸上长色斑。 八、动物内脏 内脏，是最容易储藏毒素的地方，因为它是过滤毒素的器官。比如肝脏、肾脏，这些器官都是比较容易积蓄毒素。而且现在饲养的动物，基本上都是人工饲料喂养，各种抗生素、激素都会集中在内脏里，如果孩子经常吃这些内脏，毒素很容易伤害孩子健康，影响孩子智力发育。另外，动物内脏中比如猪肝、猪肠、猪脑等所含的胆固醇成分很高。 九、奶油製品 奶油製品，很多是由一种或多种动物油脂製成的，这种物质中含有反式脂肪酸，摄入过多会危害心脏健康。奶油制品比如蛋糕、奶油冰淇淋等，都是孩子们比较喜欢吃的食物，然而这些美味的食物也会影响孩子智力发育。    ... Read More