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Stephany

老板,我要这个粽子!

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端午节吃粽子可是王道啊! 粽子起自南方古百越俚人时代,至今已经有两千多年历史。自古至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽的种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等等多种馅料。 带你看看马来西亚有哪些常见的粽子,现在可以跟老板喊一声:我要这个粽子! 1)咸粽(花生 蛋黄 香菇 五花肉 栗子 等)   咸粽是马来西亚最常见到的粽子,即便不是端午节,也能看到早市、夜市等售卖。特别是咸肉粽,它是一个主要选用五花肉和糯米为主原料制作的粽子。当然素食者就不会加蛋黄和肉类,例如花生香菇粽、花生栗子粽等,都是常看到的配搭。   2)豆沙粽 豆沙粽,是众多粽子口味的一种,因其兼具糯米的滑糯和豆沙的香甜,深受广大食客的喜爱。   3)眉豆粽 眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。   4)碱水粽 碱水粽,是一种米粒呈现黏糊状,口感香是粿(Kuih)的粽子。一般不包馅料(但也有红豆、绿豆等馅),本身没有味道,多沾糖或咖央酱(Kaya)食用。   5)白粽...
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看这5部动漫电影要准备好Tissue啊!

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让你泪流满面的动漫电影   我有一个沉迷在日本动漫魅力的潘姓朋友,她告诉我,日本的故事轨迹,能从一部部的动漫中找到。 原来,不真实的动漫世界,正能恰恰实现每一个人想要拥有的真实感动。 这里,由她为你介绍五部催泪的动漫电影,无论是亲情、爱情或友情题材,都能触碰你的想法,更深一层思考想要的情谊。 一起花一两个小时的时间,进入感动时刻:   1)海贼王剧场版 – 另一个伙伴  经典台词:我……真的……非常幸福。 黄金梅利号以草帽海贼团另一个伙伴的身份登场,以它为中心描绘一个全新的友情故事。故事从鲁夫与骗人布的决斗、罗宾的失踪等波涛起伏的剧情开始,直到众人泪别梅利号为止。 “伙伴”对你来说是怎样的存在?海贼团一群陌生人,从相爱相杀到互相扶持前进,对他们来说“伙伴”不是单纯是认识的朋友,而是家人。更甚,“伙伴”不限于人,他们一直乘坐的船只-梅利号也是他们重要的家人。本剧场版电影叙述了路飞一群人与这只船的邂逅和经历,让人感受到他们的羁绊。这电影赚走了许多人的眼泪,让人从他们的故事中学会珍惜当下与放下的勇气。   2) 未闻花名(《我们仍未知道那天所看见的花的名字。》) 经典台词:明天,不是你想要就能有的。 记述六名小朋友的故事,他们为了守护世界和平成立了一个组织 —「超和平Busters」。六名小朋友中,女主角間芽衣子(面麻)死于意外,另外五人对面麻的死亡留下了各自的心结,「超和平Busters」也随之解散…… 然而面麻突然化身幽灵回到朋友前。 小时候我们经常会许下承诺,然而那些曾经的誓言或承诺轻得像云烟,刹那间就这样烟消云散。时间的齿轮不停向前推,伴随着岁月渐渐成长的我们,可能早已忘记当时曾经对你很重要的人。长大了,我们反而变得更懦弱,总是选择逃避而不敢面对曾经的过错。这部电影让人回味那曾经出现的纯真友谊,虽然单纯美好但却又带点伤感,让人十分怜惜。  ...
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还记得这两兄弟吗?十周年纪念快乐!

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Charlie和Harry长大了! 先来回顾他们十年前最受欢迎的视频吧! 这是一个非常可爱的小视频,当年1岁的Charlie先是咬了3岁的Harry的左手手指,Harry好像觉得不痛,又把右手手指放到弟弟的嘴巴让他咬,没想到居然很痛。他的一系列痛苦表情,十分生动有趣。 转眼已经10年过去,哥哥Harry和弟弟Charlie已经是13和11岁的男孩了。 他们的爸爸解释,原本只是想将那段视频给查理兄弟在美国的干爹看,但因为档案太大无法用电子邮件寄,所以才上传YouTube网站,没想到却意外创下惊人纪录,迄今已有超过8亿人次观看。       5月21日,并不是他们生日,但他们庆祝的是这支影片的十周年纪念日!他俩的这段咬指头视频比好多大牌明星的影片都火,而且还为他们赚进了将近100万英镑! 然而,在2015年,两兄弟其实就曾重现这温暖可爱的一幕!     这段视频在YouTube网站上传后就广受网民喜爱。随着该片的走红,Harry和Charlie两兄弟也成为网路明星,他们拥有自己的博客和系列视频,甚至有人索取他们的签名,并成立粉丝俱乐部。     资料和图片来源 #大纪元 #Mirror 编辑:淑婷 Share this page on:

原来端午节,不只是吃粽子!

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端午节有什么特别习俗呢? 在马来西亚,了解端午节传统习俗的人很少,除了粽子、赛龙舟、诗人屈原之外再也很难想出与端午节有关的词汇。然而,有些端午节习俗在各地依然显而易见,来看看端午节有什么特别习俗,是我们大马人会错过的。 1)吃粽子: 粽子是端午节的代表物品,没有粽子感觉就没有过端午节的气氛。因此节日来临时,许多的华人会馆或是华社会举办包粽子比赛,让端午节气氛更浓厚。据说,端午节吃粽子就是为了纪念投奔汨罗江的楚国爱国诗人屈原。   2)划龙舟: 划龙舟原是消灾的祭水神的仪式,后来据说屈原自杀以后人们划船找屈原时,曾看见有龙在江上飞腾,所以日后的搜索屈原尸体的船头就做成龙头,船尾就做成龙尾,船身画上龙鳞,成为了所谓的龙舟。而如今,赛龙舟已经成为端午节重要的民俗活动。   3)戴香包: 对大部分的地区来说,一到端午节,就表示酷热的夏季就要开始。为了防止暑热和毒虫,佩戴香包成了民间辟邪的风俗之一。传统香包制作,是用五采线系着一个装满桂心、白芷和檀香粉等各种药香的布袋,让小盖子佩戴。香包也有保命吉祥的象征。   4)门前挂艾草、菖蒲: 艾草代表招福气,端午节将它挂在门口可以使身体健康,也能求各吉祥;菖蒲又称水剑,把它挂在门上可以驱除恶魔。因此,端午节时把它们用红纸札成一束插在门或挂在门上,就形成端午节的特殊景观。   5)喝雄黄酒: 农历五月是“毒月”、“恶月”,因为大部分的地区天气渐转湿热,虫害传染病频繁,据说五月五日是九毒日之首,只要在这一天喝下雄黄酒就可以驱邪解毒。至于小朋友,因为不能喝酒,爸爸妈妈可以用手或毛笔沾雄黄酒,在小孩在的额头上写下“王”字,同样能有驱毒的功效。   6)立蛋: 在马来西亚会立蛋也就只有在春节的时候,而其实在端午节,中国南方部分地区都会有立蛋或钱币的习俗。每到端午节当天的正午,民众就会把蛋或钱币直立在地板上,据说端午节阳气最重,可以使鸡蛋立起来,而只要能立蛋,代表吸取了天地的阳气,会得到一年的好运。      ...
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减肥时,不要踏入这10个误区 !

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想要把自己变得更瘦更苗条,就不要踏入这10个误区: 一、只减重量 要变得健康漂亮,减的不是肌肉而是脂肪,如果只想着要减少重量,就会造成肌肉流失。在减肥的同时不要过于计较重量,因为人一天的体重变化可以高达2~3kg。如果很积极运动的话,体重也有可能是增加的,但增加的是肌肉的重量,这是好事。   二、专吃低脂食物或节食 其实低脂食物常常都是经过处理的,常吃反而会有反效果。由于低脂的食物口味不佳,因此常需要加入糖分增强口味;另外在低脂食物的处理过程中甚至可能会留下脱脂的化学物残骸,所以尽量不要选择低脂食品。其实,好的油脂是可以帮助代谢,把坏的油脂带走,例如深海鱼的omega-3油脂,应该要多摄取。   三、过度期待运动能燃烧脂肪 运动确实能达到燃烧脂肪的效果,可以非常有效提升代谢率,但很多减重的人,对于运动的效率会有过度期待,以为在大吃大喝后再跑步一个小时就可以把脂肪消耗掉,实际上运动其实并没有这么高的效能。一般人在运动的时候大概可以每小时消耗400大卡路里,而这算是非常理想了,然而只要吃一个鸡腿饭,它的热量就可能超过800大卡路里。所以不要对运动减肥有太大的期待而大吃特吃。   四、不吃蛋白质 有很多人减肥都会选择素食,甚至只是吃蔬菜和水果。但在减肥期间,当我们身体能量不足的时候,最先提供给我们体力的是蛋白质。因此如果没有足够的蛋白质,又保持锻炼肌肉的状态,是非常容易造成肌肉的流失。很多人靠吃面取得蛋白质,面粉的蛋白质含量虽然比米饭高,但面粉类还是以淀粉为主的食材,不足以提供所需的蛋白质。   五、吃低糖高脂的食物 大家可能会选择吃坚果,因为含有丰富的矿物质和油脂,又几乎不含糖类,不会造成血糖升高,但要注意,这类的食物热量非常高,所以只能适量吃。   六、少量多餐/ 少量少餐 研究报告显示,容易胖的人在少量多餐情况下,很难控制所谓的“少量”,而且会因为进食的频率增高,反而更容易让血糖一直维持在很高的状态,容易形成脂肪堆积。而少量少餐更不可行,有些减重的方法搭配的食物量太少,会让人处于饥饿的状态,饥饿会造成压力,会让你对能量的吸收更有效率之外,还容易在你不坚定时暴饮暴食。   七、想快速减重 很多人希望在一个月甚至更短的时间内达到减重的明显效果。如果目标只是要减个2kg,当然设定一个月是合理的,而如果你是希望减个10~20kg甚至更多,就不能设下不合理的目标。做任何事情需要渐进和时间,大体型的人或许减重的效果会比较明显,但一般人来说合理的减重速度是每个月2kg~4kg之间,否则极有可能造成身体伤害。...
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婚礼“伴娘姐妹”是男闺蜜

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如果你要为婚礼做准备却没有任何女性朋友该怎么办?邀请你的“男闺蜜”来救场或许是不错的方法。 据美国boredpanda网站报道,来自巴西的 24 岁女孩 Rebeca 是一名计算机工程师,由于行业的特殊性,她一直没有什么女性朋友,更没有什么女闺蜜,想拍一组 ” 婚纱摄影 ” 都找不到合适的人。这时候,她的男同事、哥们儿都帮忙,而且配合地非常完美。看完下图照片觉得,他们的“伴娘姐妹”当得好专业啊! Rebeca 说,念大学时,班上 60 个同学中就只有 4 个女生,而上班后,当上计算机工程师,这个行业里也都是男生,因此她的生活圈子里接触的都是男性朋友。 在Rebeca将迎来自己婚姻大事,需要拍摄时尚大片时,她开始苦恼要如何凑足“伴娘姐妹团”,没有想到她的这些男性朋友,竟义不容辞答应充当“伴娘姐妹”的角色,陪她走人生重要的路程。 就这样几个大老爷们穿上粉色的睡衣心甘情愿充当绿叶,衬托着“Rebeca 公主 “。 这一组照片一上传就获得网友们的一致好评,觉得男闺蜜们的相挺让人感动又温馨! 你身旁,是不是也有这样为你着想的男闺蜜?...
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公司常听到的谎言

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公司常听到的谎言   没有人喜欢谎言,但揭穿谎言有时不是最聪明的选择,特别是在工作场合。仔细评估对方有缺点,思考对方所说的谎言,只要无大碍就不需要太斤斤计较。   1)Team Work 公司最强调、最重视就是Team Work,但是每次做起事情的时候就会发现有些人做的工作量会比较少。而就在问题发生时,还会有“代罪羔羊”的出现。嗯… 一群人在被后捅一个人一刀,也算得上是“Team Work”的表现。   2)大家辛苦了 每次完成任务上司都会说这句令人感动的谎言,但有多少次的任务是真的“大家”一起完成?出张嘴的是上司、动脑动力的永远是下属。不过也不能那么悲观,要是能那么权威,大家都能在上司的位置了!无论如何,上司应该要改成说:你们辛苦了。   3)我没有收到你的E-mail 有些工作上的e-mail你永远得不到回复,当你问他为什么不回复,他永远会给你一样的答案:“没收到”。究竟,那封e-mail是寄到给谁了呢?这值得好好研究。   4)我生病了 当一个人睡迟、有私事要处理、甚至是纯粹不想上班,都会用生病作为藉口 。上班装病感觉上司同事会同情你,少给一些任务,而且“MC拿假期”是个好用、神奇的东西,感觉有了它万事都能解决,烦人的工作暂时可以逃远远。   5)我很忙...
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不要用植物奶喂养小Baby

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不要用植物奶喂养小婴儿!   近日,比利时一对父母用植物奶喂养婴儿,导致其在7个月时死于营养不良,他们也被追究法律责任并将获刑18年。 据法国健康杂志《TOPSANTE》报道,上述素食主义父母在宝宝3个月大时,用植物奶代替母乳对其进行喂养。4个月后,宝宝因营养不良和严重脱水而死亡。期间,这对父母因认为孩子吃不惯谷朊粉和乳糖,在未咨询儿科医生的前提下,擅自将其换成了玉米汁、米糊、燕麦和荞麦片等替代品。一天晚上,孩子突然开始不断呕吐且情况越来越严重,情急之下,父母立刻将孩子送往医院,但是为时已晚。该7个月大婴儿死亡时仅重4.3公斤,比一般同龄婴儿体重大约7到10公斤轻很多。 这对父母或将面临长达18年的牢狱之灾,判决将会在当地时间6月14日公布,负责案件的检察官强调,当婴儿因为营养不良减重到2公斤时,作为父母的他们却没有采取任何的行动,依然坚持用植物奶喂养孩子,这是故意施虐行为。   比利时法语区临床营养与代谢学会(SFNEP)的专家们表示,用植物乳品喂养婴儿时一种变相的虐待。他们提到,这种所谓的“奶”只能成为饮料,不可以作为喂养孩子的营养品,长期只饮用饮料,对低年龄儿童十分危险。事实上,植物奶根本不含蛋白质、维生素或人体所需的矿物质,因此无法满足婴儿生长发育时所需要的营养成分。 植物奶无法提供1岁以下婴儿足夠营养,作为父母的要特别留意啦!     资料来源 #苹果日报 #中时电子报 图片源自网络 编辑:淑婷   Share this page on:

国王的秘密 – 兼差飞机师

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飞机师国王 荷兰国王威廉亚历山大(Willem-Alexander Claus George Ferdinand,1967年4月27日-)有一个小秘密,他常在荷兰航空兼差民航客机飞机师,并且已经长达21年,但他从来没有在飞机上的广播对乘客说明自己的真实身份,乘客或许对这名”飞机师“声音耳熟,但却不知道开飞机的正是他们的国王! 图:法新社 图:法新社 图:法新社 50岁的威廉亚历山大国王在接受《电讯报》访问时,谈起他兼差的这份工作。其实国民都知道国王具备飞机师资格,偶尔会驾驶荷兰航空飞行,但外界不清楚他多久会出勤一次。 威廉亚历山大国王说,他大约每一个月会出勤两次,并且已经长达21年之久,他对荷兰航空而言是“客座驾驶”,所以出勤时都担任副机长的职位。原本他固定架式的飞机型号是Fokker70,但因为荷兰航空即将停止使用该机种,国王因此决定去接受”转职“训练,学开波音737,因为他想继续保住“客座驾驶”的兼差。 国王表示,开飞机是他的兴趣,当他开飞机时会全神贯注,暂时能抛下国务的烦恼,更说「不能把地面的问题带上云端。」   国王说,每次穿上荷兰航空的制服在阿姆斯特丹的昔普尔机场走来走去,都很少会被认出。而在机上要对乘客广播时,他不会刻意自我介绍,只说“谨代表机长和机组人员欢迎乘客”。 国王说,他只飞短程航程,不会在外过夜,这样万一国内有大事发生,可以尽快地返回国内。 威廉亚历山大已婚,并育有3名女儿,2013年荷兰女王贝娅特丽克丝 退位,并把王位传给威廉亚历山大,使他成为当时欧洲最年轻的君主,也是荷兰连续120年女王统治之后的第一位国王。 3位公主 艾玛莉亚公主 艾莉希亚公主 艾莉安娜公主 马克西玛王后   资料来源...
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原来这就是快乐的秘诀

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掌控快乐秘诀 美国作家鲁宾(Gretchen Rubin)著有《比以前更好 — 掌握我们的日常生活习惯》,她为了改变自己,写下一份“快乐生活”提案,花了一年的时间,从年长的智慧、当前科学研究和通俗文化秘诀等,了解快乐从何而来。 现在,就让她告诉你,更快乐的秘诀: 1)别太探究深奥 做人还是“简单无知”一点比较好,另一半为什么迟迟不回复你信息、老板今天对你脸色怎么那么难看、或甚至探索自我认同的深层问题,都会使人疲惫不堪。因此,相比于陷入冗长的日夜冥想,可以从最基本着手,例如在11点晚上就上床睡觉、不让自己太饿、泡个热水澡等,都能让自己快乐一些。 2)让愤怒随着太阳下山 严格遵守把每一项愤怒的事情尽快宣泄出来,而且必须确定在睡觉时前就宣泄,这样不愉快的感觉就不会伴你入眠。 3)假装有所感觉 如果觉得情绪低落,就刻意让自己开心愉快,对镜子笑一笑世界感觉更美好;如果对某人不满意,就试试换位思考,替对方着想,这样心情就会有所好转。 4)充实自己 让自己处在充满挑战和新奇的事都是快乐的关键要素。人的大脑因为某件挑战,会因为处理成功带来非常大的满足感;又或者去尝试新游戏、不知名的旅游景点等,这些新奇的事情会让自己变得开心。 5)别用物质对抗忧郁 虽然几杯酒、来点冰淇淋、抽菸及狂购物等会让自己快乐一些,但也只是短暂的快乐,这种罪恶感及失去控制的能力反而让人难熬。 6)“买”幸福 金钱可能买不到爱和安全感,但你可以花一点钱让家人和朋友与你有更紧密地联系,像是外出旅行买点小手信、或是对方生日的时候花一点心思,这样能带给你幸福感。 7)不要坚持“最好” 有两种决策者,一种是满足者、另一种是追求极致者(完美主义)。追求极致会让你花更多的心思和精力做决定,而做了决定后又往往会顾虑是不是能做得更好。一般而言,满足者比追求极致者更快乐一些。 8)用运动提高能量 当你发现自己有健康体魄的时候,就会开心满足,负面情绪也不容易缠身。运动时心情助推器最可靠的方法,即便只是步行10分钟都能开拓自己的视野,产生能量。...
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