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Ho Chak! 推荐: Piggy Tail

周末难得不用早起,睡饱后,今天就让William及Wayne带你去Piggy Tail觅食吧!这家餐厅完全名副其实“piggy”,主厨用许多不一样的烹调方式煮出一道道色、香、味俱全的猪肉料理等你品尝。

嫩嫩的猪肉、饱足感十足的香肠、脆脆的炸猪排、还有香脆可口的“猪肉爆米花”,光想就令人食指大动、垂延三尺!正所谓,减肥永远是明天的事,美食当前,谁能抗拒呢?现在让我们一起随DJ们出发“Piggy Tail”一探究竟吧!

Piggy Tail餐厅经营者是来自香港并拥有着国际饮食集团背景的Mr. Zim。这里的猪肉都是进口自国外,每一道料理都采用了不同的猪猪部位,但每一道都具有丰富的口感层次,重点是这里的猪肉都没有猪骚味,值得一赞。在众多餐点中,Pork Knuckles就令DJ Wayne印象最深刻。

Pork Knuckle的外层香脆爽口,内里多汁又嫩口,再搭配餐厅特制的酱料又让整体口感提升。除了Pork Knuckles,DJ们也特别推荐这里的小食-Pork Corn!这道小食主要采用Premium Sakura Pork,再加上秘制的醃料所炮制出!爽口的口感让人不经意地一口接一口地吃,最后再搭配清爽的薄荷饮料,简直就是人间一大享受!

这里除了食物好吃,老板的亲民态度也是留住顾客的其中一个原因,Mr. Zim会经常到店里与顾客交流互动,分享“Piggy Tail”的一些食法。

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以下是Piggy Tail的一些主要菜单:

1. BBQ Long Pork Ribs
2. BBQ Short Pork Ribs
3. Signature Pork Knuckles

4. Mixed Pork Franks
5. Signature Lamb Chop
6. Heineken Fish & Chips

7. Pork Corn
8. Signature Piggy Pork Burger
9. Signature Truffles Ice Cream

地址: No. 39, Jalan Telawi 3, Bangsar Baru, 59100 Kuala Lumpur, Malaysia.
(Bangsar Village 2对面)

营业时间:
每逢星期一至星期五 (11am-1am)
每逢星期六至星期日(9am-1am)
电话:010- 232 1600 Joseph 

 

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